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Horarios: De Martes a Sábado abierto de 13:00 a 15:30 y de 19:00 a 23:00, Domingos de 13:00 a 15:30, Domingos noche y Lunes cerrado.

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Pequeña historia gastronómico-literaria.

 

Al igual que Tita, la protagonista de la novela de Laura Esquivel “Como agua para el chocolate”, puede decirse que nuestra cocinera jefa Rubiela Jaramillo Bonilla, “Rubi” nació y se crió entre las ollas del restaurante familiar allá en su Colombia natal. Tras una intensa vida profesional gastronómica, dirigió su propio restaurante “Fiesta” en Berlín Occidental a finales de los años ochenta en compañía de su esposo Fernando.

 

Hoy, tras tres años de intenso estudio en la IES Mediterrània de Benidorm y en posesión del título de Dirección Superior de Cocina, Rubi les ofrece una cuidada muestra de su conocimiento de la cocina de fusión mediterránea, latinoamericana e internacional en este idílico rinconcito de la Marina Alta.

 

Les deseamos felices momentos en esta su casa confiando en que nos recuerden con agrado.

 

¡Buen provecho!

 

Rubi + Fernando

 

Asómese a nuestras instalaciones y descubrirá nuestra filosofía y los horarios de atención al público y sobre todo nuestra oferta gastronómica. Le animamos a que conozca nuestro restaurante a través de nuestra página. Nuestro objetivo consiste en el bienestar de pequeños y mayores dentro de nuestro establecimiento: la gran variedad de propuestas es prueba de ello.

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